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Plongez votre cuillère dans nos recettes de mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc et coulis de fruits rouges
La mousse au chocolat blanc s'accompagne facilement de fruits de saison. Photo par Swapna Mickey
Envie d'une mousse légère et savoureuse qui change des traditionnelles mousses au chocolat noir ? La mousse au chocolat blanc est la solution pour un goûter rapide et ultra gourmand !

N'hésitez pas à la saupoudrer de chocolat noir amer ou d'éclats de fruits secs. Vous pouvez aussi la servir avec un coulis de fruits rouge ou un caramel maison. La mousse au chocolat blanc fait également des merveilles dans un framboisier, un layer cake ou encore une bûche.

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Nouveautés : des recettes de mousse au chocolat blanc et de praliné qui changent !

Dômes gourmands chocolat blanc, noir et praliné
Dômes gourmands chocolat blanc, noir et praliné
Amandise Amandise
Un dôme gourmand et croustillant au praliné et au 2 chocolats !
Carré blanc à la mousse chocolat blanc praliné et caramel au beurre salé aux cacahuètes
Carré blanc à la mousse chocolat blanc praliné et caramel au beurre salé aux cacahuètes
jolivet jolivet
Qui peut résister à la mousse au chocolat blanc praliné et son caramel au beurre salé aux cacahuètes ?

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier
Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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Brownies pralinés au chocolat
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Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Pas de beurre ni de farine, donc mais de la crème de soja et de la purée de noisettes (ah ce petit goût à se damner… j’adore !). Le tout donne un gâteau à la texture légère, un peu humide et très chocolatée : pile poil ce que j’avais envie de déguster.
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